Производитель: Fuller’s, London, England
Стиль: Dry Stout
Алкоголь: 4.50%
Тип подачи: бутылка
Внешний вид:
цвет очень черный, дегтеобразный, почти без просветов. Пена кофейная, жженая, вязкая,
держится хорошо.
Аромат: жженый
солодовый, горький, шоколадно-кофейный.
Вкус: маслянистый,
мягкий, жженый, горький, угольный.
Консистенция:
мягкое, маслянистое, плотное тело
Послевкусие:
суховатое, угольное.
Ощущения в целом: Недавно мне родители из «метро» привезли весьма интересный образец. Я уже привык к бедному выбору «метро», и не ждал чудес, но ирландский стаут от «Fuller’s» меня откровенно говоря, удивил. Как же здорово, что среди прочего хлама, который по непонятным причинам в последнее время начали ввозить в Россию из Европы весьма активно, «Fuller’s Black Cab Stout» выглядит ну прямо скажем красавцем. Тем более, что рынок сухих стаутов у нас практически нулевой, не считая «гиннес», на ум приходит, пожалуй, что только «O'Hara's»…