среда, 22 июля 2009 г.

Shepherd Neame Bishops Finger


Country: Faversham, England
Brewery: Shepherd Neame
Category: Premium Bitter/ESB
ABV: 5.40%
Size: 50 cl
Types: bottle 

Внешний вид: цвет медно-чайный, с рубиновым и коричневым оттенком. Интересный цвет. Пена сливочная, бело-коричневатая, держится хорошо. 
Аромат: хмельной, солодовый, фруктовый. 
Вкус: солодовый, фруктовый.
Послевкусие: горькое, хмельное, фруктовое с кислинкой.
Ощущения в целом: Хороший английский биттер, может быть для любителей уж слишком сильной горечи «Bishops» покажется немного сладковатым, мягким и фруктовым, но для остальных ценителей это будет интересная дегустация. Цвет пива потрясающий, мне он напомнил крепкую чайную заварку. 
«Bishops Finger» обладает сильным великолепным хмельным ароматом, с солодовыми и фруктовыми оттенками, и мне показалось серным и шоколадным характером. 
Вкус биттера сладкий и солодовый, с нотками ванили, корня солодки, орехов и изюма, заканчивается горьким хмельным послевкусием с аппетитной фруктовой кислинкой.
«Bishops Finger» удивительно богатый и интересный биттер, предлагающий нам не простецкий вкус с ароматом хмеля и солода и горьким послевкусием, столь типичных для битеров, «Бишоп» намного сложнее, и определенно заслуживает внимания.  

Оценка: B

Комментариев нет:

Отправить комментарий

ShareThis